Conxelador espiral autoapilable para mariscos, peixes, aves, carnes

O conxelador espiral autoapilable utiliza un sistema de accionamento por cadea de correa autoapilable e fluxo de aire vertical.A comida pódese conxelar en menor tempo e con mellor calidade.O conxelador espiral autoapilable Meats o máis alto estándar de hixiene e eficiencia enerxética.O cinto autoapilable é accionado por un sistema de cadea que funciona completamente con bolas rodantes.Redúcense a resistencia e o ruído causados ​​pola cadea de funcionamento.Polo tanto, os motores máis pequenos poden conducir o sistema.O cinto non está tenso na carreira.É menos probable que o cinto se estire e se deforme.O cinto autoapilable aplícase na parte superior dos enlaces laterais do outro.Esta característica de autoempilamento elimina o carril que soporta o cinto.O deseño exclusivo do cinto contén o produto nunha zona de conxelación autónoma para un manexo suave e uniforme e unha hixiene superior.O fluxo de aire vertical de alta velocidade toca o produto a través de todas as pilas, proporcionando incluso un resultado de conxelación rápido e eficiente.Os orificios especiais nos enlaces laterais tamén introducen aire frío na zona do produto e crean turbulencias.Isto proporciona unha temperatura uniforme do produto en todo o cinto e aumenta a eficiencia do intercambio de calor.Os ventiladores centrífugos na parte superior da bobina succionan o aire frío da bobina e empuxan o aire de alta velocidade cara abaixo a través de todos os niveis de correa.

O ADF significa desconxelación automática.O sistema ADF sopla pulsos de señor presurizado de alta velocidade repetidamente sobre as aletas do evaporador para eliminar a xeada mentres os produtos seguen funcionando no conxelador.A eficiencia da transferencia de calor mellora significativamente.A desconxelación do aire pode prolongar o tempo de produción de 150 a 200 eliminando a acumulación de xeadas no evaporador.

O conxelador autoapilable é ideal para a conxelación rápida de alimentos fritos, comidas preparadas e pastelería.O deseño elimina os carrís de apoio do cinto e as gaiolas.É hixiénico e fácil de limpar.O conxelador autoapilable proporciona un sistema CIP.CIP é o modo completo.Limpa a zona do produto, a bobina, o recinto e a estrutura.O sistema ten varios programas de limpeza para que o cliente elixa, incluíndo espuma, aclarado, pulverización desinfectante e secado de cinta.O chan totalmente soldado e inclinado garante unha drenaxe rápida e completa.A conxelación BX seguirá proporcionando ao mercado produtos e servizos innovadores para equipos de conxelación.