No mundo en rápido crecemento do procesamento de alimentos, a tecnoloxía de conxelación xoga un papel vital para manter a calidade e frescura dos produtos perecedoiros.Un método que gañou moita atención nos últimos anos é o conxelador de túnel de conxelación rápida individual (IQF).T...
No mundo acelerado da produción e almacenamento de alimentos, os avances na tecnoloxía de refrixeración son fundamentais para garantir a calidade e a lonxevidade dos produtos perecedoiros.Unha innovación que causou olas na industria é o conxelador de placa vertical móbil.Este corte...
Para as liñas de produción industriais, un sistema de refrixeración eficiente xoga un papel vital para manter a produtividade e a calidade do produto.As máquinas industriais de xeo, tamén coñecidas como máquinas de xeo, están a converterse nunha parte esencial de moitos procesos de fabricación.Estas potentes máquinas...
No ambiente industrial de ritmo acelerado actual, manter unha temperatura óptima no chan da fábrica é fundamental para a produtividade e o benestar dos empregados.Para combater a calor abrasadora e garantir un ambiente de traballo cómodo, os aires acondicionados industriais están a converterse en ...
Os conxeladores espirais son un tipo de conxelador industrial usado para a conxelación rápida de produtos alimenticios nun proceso continuo.Son amplamente utilizados na industria alimentaria para conxelar diversos produtos, incluíndo carne, aves, mariscos, produtos de panadería e comidas preparadas.Para proporcionar unha análise de mercado global de sp...
Os conxeladores de túnel son amplamente utilizados na industria de procesamento de alimentos para conxelar diversos produtos, incluíndo marisco, carne, froitas, legumes, produtos de panadería e comidas preparadas.Están deseñados para conxelar produtos rapidamente pasándoos a través dun recinto tipo túnel onde circula o aire frío a v...
No mundo acelerado da produción de alimentos conxelados, a rapidez, a eficiencia e a calidade son factores clave do éxito.Os conxeladores de túnel son unha solución eficiente que cada vez son máis as empresas que utilizan para mellorar os procesos produtivos e mellorar a calidade dos produtos conxelados.Cun c...
A medida que a demanda de comidas conxeladas segue crecendo, as empresas de procesamento de alimentos buscan formas de mellorar a eficiencia operativa e a produtividade.Unha solución amplamente adoptada en toda a industria é o conxelador espiral.Estes innovadores conxeladores usan tecnoloxía avanzada...
FAO: O polbo está gañando popularidade en varios mercados de todo o mundo, pero a oferta é problemática.As capturas diminuíron nos últimos anos e a limitada oferta fixo subir os prezos.Un informe publicado en 2020 por Renub Research prevé que o mercado mundial de polbo crecerá ata case 625.000 toneladas...
Despois da guerra de Ucraína, o Reino Unido impuxo un arancel do 35% ás importacións rusas e os Estados Unidos prohibiron por completo o comercio de produtos do mar rusos.A prohibición entrou en vigor en xuño do ano pasado.O Departamento de Peixe e Caza de Alaska (ADF&G) cancelou a campaña estatal 2022-23 vermella e azul...
As exportacións chilenas de peixe e marisco aumentaron a 828 millóns de dólares en novembro, un 21,5 por cento máis que o ano anterior, segundo un informe recente da axencia de promoción gobernamental ProChile.O crecemento foi en gran parte atribuíble ao aumento das vendas de salmón e troita, cun aumento dos ingresos do 21,6% ata os 661 millóns de dólares;alg...
Segundo as cifras publicadas polo Consello do Salmón de Chile, Chile exportou aproximadamente 164.730 toneladas métricas de salmón e troita de cultivo por valor de 1.540 millóns de dólares no terceiro trimestre de 2022, o que supón un aumento do 18,1% en volume e un 31,2% en valor en comparación co mesmo período do ano pasado. .Ademais, a av...